🌿 Gengibre: 10 Benefícios Comprovados, Receitas de Chá, Contraindicações e Como Usar (Guia Completo)
Conheça 10 benefícios do gengibre, receitas de chá, contraindicações e onde encontrar a raiz, pó e cápsulas. Guia completo para usar o gengibre no dia a dia.
Geralda Regina
12/3/20253 min read


🌿 Gengibre: 10 Benefícios Comprovados, Receitas de Chá, Contraindicações e Como Usar (Guia Completo)
O gengibre é uma raiz poderosa, conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias, digestivas e antioxidantes. Neste guia completo, você vai conhecer 10 benefícios do gengibre, aprender diferentes receitas de chá, entender as contraindicações e descobrir como encontrar gengibre em raiz, pó e cápsulas.
Este é o conteúdo ideal para quem busca saúde natural, bem-estar e alimentação funcional.
O que é gengibre?
O gengibre (Zingiber officinale) é uma raiz amplamente utilizada na medicina natural devido aos compostos gingerol, shogaol e zingerona, responsáveis por grande parte de seus efeitos terapêuticos.
10 Benefícios do Gengibre Para a Saúde
1. Melhora a digestão
O gengibre estimula a produção de enzimas digestivas, reduz inchaço e combate gases. É excelente para aliviar desconfortos digestivos.
2. Poderoso anti-inflamatório natural
Graças ao gingerol, ajuda no combate a dores musculares, inflamações, artrite e incômodos nas articulações.
3. Diminui náuseas e enjoos
Um dos usos mais conhecidos do gengibre é o alívio de enjoo, incluindo enjoo matinal, enjoo em viagens e pós-operatório.
4. Fortalece o sistema imunológico
Ele possui ação antimicrobiana e antioxidante que auxilia na prevenção de gripes, resfriados e infecções leves.
5. Acelera o metabolismo
O gengibre aumenta a termogênese, auxiliando na queima calórica e contribuindo para o processo de emagrecimento.
6. Melhora a circulação sanguínea
Estimula a circulação, ajuda a regular a pressão arterial e pode prevenir problemas cardiovasculares.
7. Alivia dor de garganta e tosse
Por ser expectorante, o gengibre ajuda a soltar muco e reduzir irritações respiratórias.
8. Ação antioxidante
Os compostos bioativos combatem radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce.
9. Contribui para controle de açúcar no sangue
O gengibre pode auxiliar pessoas com pré-diabetes, resistência à insulina e glicemia elevada.
10. Ameniza cólicas
Seus compostos relaxam a musculatura e reduzem dores abdominais, incluindo cólicas menstruais.
Receitas de Chá de Gengibre (Fáceis e Rápidas)
1. Chá de Gengibre Tradicional
Ingredientes:
1 colher de sopa de gengibre fresco fatiado
300 ml de água
Mel (opcional)
Modo de preparo:
Ferva a água, adicione o gengibre e deixe cozinhar por 5 a 10 minutos. Coe e adoce.
2. Chá de Gengibre com Limão
Perfeito para imunidade e resfriados.
Ingredientes:
1 colher de gengibre ralado
Suco de 1/2 limão
300 ml de água
Preparo:
Prepare o chá tradicional e adicione o limão ao final.
3. Chá Termogênico (Gengibre + Canela)
Ideal para acelerar o metabolismo.
Ingredientes:
2 cm de gengibre
1 pau de canela
300 ml de água
4. Chá de Gengibre com Hortelã
Refrescante e excelente para digestão.
Ingredientes:
1 colher de gengibre picado
1 punhado de hortelã
300 ml de água
Contraindicações do Gengibre
Embora natural, o gengibre pode ser contraindicado para algumas pessoas.
Evite ou consuma com moderação se você:
tem úlcera, gastrite severa ou refluxo intenso
faz uso de anticoagulantes
tem pressão alta descontrolada
tem hipoglicemia
está grávida (somente com orientação médica)
Sempre consulte um profissional de saúde em caso de dúvida.
🛒 Como Encontrar Gengibre: Raiz, Pó e Cápsulas
1. Gengibre Fresco (Raiz)
Onde comprar:
feiras livres
supermercados
hortifrutis
lojas naturais
Melhor opção para chás, sucos e receitas culinárias.
2. Gengibre em Pó
Vendido em:
lojas de produtos naturais
mercados (setor de especiarias)
lojas online
Ótimo para temperos, cafés, vitaminas e preparos rápidos.
3. Gengibre em Cápsulas
Opção prática e concentrada.
Disponível em:
farmácias
lojas de suplementos
e-commerces de produtos saudáveis
Indicado para quem não gosta do sabor forte da raiz.
📌 Conclusão: Vale a Pena Consumir Gengibre?
Sim! O gengibre é uma raiz versátil, saborosa e muito poderosa. Ele oferece benefícios para digestão, imunidade, metabolismo, inflamação e muito mais. Pode ser consumido fresco, em pó, em sucos, cápsulas ou chás.
Porém, como qualquer alimento funcional, deve ser consumido com moderação e atenção às contraindicações.
Sem tempo para usar a raiz no dia a dia? Use gengibre em Pó ou em cápsulas e facilite sua rotina!


